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    口味清香 汆牛肉丸子的做法
    2016-12-04
    汆牛肉丸子的材料
    牛肉相克食物350g
    猪肥膘100g
    5g
    五香粉5g
    5g
    相克食物5g
    清水适量
    香油3ml

    汆牛肉丸子的做法图片步骤,怎么做汆牛肉丸子好吃?

    • 汆牛肉丸子的家常做法第1步图片步骤 香港马会透码平台 www.cmahx.tw
      第1步
      牛肉剁成肉泥,剁的越细越好。
    • 汆牛肉丸子的家常做法第2步图片步骤 香港马会透码平台 www.cmahx.tw
      第2步
      猪肥膘同样剁成肉泥。
    • 汆牛肉丸子的家常做法第3步图片步骤 香港马会透码平台 www.cmahx.tw
      第3步
      葱姜切成细末。
    • 汆牛肉丸子的家常做法第4步图片步骤 香港马会透码平台 www.cmahx.tw
      第4步
      上述三样一起放入碗中加入五香粉,盐,水。
    • 汆牛肉丸子的家常做法第5步图片步骤 香港马会透码平台 www.cmahx.tw
      第5步
      顺着一个方向搅打上劲,搅拌时水要一点一点的加。
    • 汆牛肉丸子的家常做法第6步图片步骤 香港马会透码平台 www.cmahx.tw
      第6步
      拌好的肉馅放入冰箱冷藏20分钟。
    • 汆牛肉丸子的家常做法第7步图片步骤 香港马会透码平台 www.cmahx.tw
      第7步
      锅中加清水,将牛肉馅下成直径2厘米的丸子,放入锅中。
    • 第8步小火慢慢汆熟。
    • 第9步汆好的丸子转大火烧一下,打去浮末,加盐调味出锅即可。
    • 汆牛肉丸子的家常做法第10步图片步骤 香港马会透码平台 www.cmahx.tw
      第10步
      盛入碗中,一款原汁原味,口味清淡的汆牛丸就做好了。

    香港马会透码平台香港马会透码平台 www.cmahx.tw温馨提示:

    巧手待客菜。汆牛肉丸子以牛肉为主要材料,烹饪以清淡为主,原汁原味,口味清香。

    1,搅拌肉馅时一定要顺着一个方向搅拌。
    2,和馅时水要一点一点的加。
    3,煮丸子时一定要小火慢慢汆熟。

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