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    豆角排骨饭的做法
    豆角排骨饭的做法
    营养价值排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应...
    豆角排骨饭的材料
    排骨750g
    豆角150g
    大米相克食物适量
    葱段20g
    相克食物15g
    八角3颗
    花椒适量
    冰糖5块

    豆角排骨饭的做法图片步骤,怎么做豆角排骨饭好吃?

    • 豆角排骨饭的家常做法第1步图片步骤 香港马会透码平台 www.cmahx.tw
      第1步
      排骨斩成小块儿。冷水下锅加入适量料酒排骨去血沫。
    • 豆角排骨饭的家常做法第2步图片步骤 香港马会透码平台 www.cmahx.tw
      第2步
      捞出冲干净血沫控水备用。
    • 豆角排骨饭的家常做法第3步图片步骤 香港马会透码平台 www.cmahx.tw
      第3步
      豆角摘好切小段,八角、花椒、葱姜、冰糖备好。
    • 豆角排骨饭的家常做法第4步图片步骤 香港马会透码平台 www.cmahx.tw
      第4步
      锅里烧适量油小火炒冰糖。
    • 豆角排骨饭的家常做法第5步图片步骤 香港马会透码平台 www.cmahx.tw
      第5步
      冰糖炒化变深褐色时下控干水的排骨翻炒均匀。
    • 豆角排骨饭的家常做法第6步图片步骤 香港马会透码平台 www.cmahx.tw
      第6步
      八角,花椒,葱姜下锅翻炒片刻加入豆角翻炒均匀。调入适量盐,生抽,料酒炒啊炒。
    • 豆角排骨饭的家常做法第7步图片步骤 香港马会透码平台 www.cmahx.tw
      第7步
      大米事先投洗好放入电饭煲里。
    • 豆角排骨饭的家常做法第8步图片步骤 香港马会透码平台 www.cmahx.tw
      第8步
      炒好的豆角和排骨连同汤汁一起倒入电饭煲,盖住大米,加入平时煮饭用的水量。电饭煲按煮饭键。
    • 豆角排骨饭的家常做法第9步图片步骤 香港马会透码平台 www.cmahx.tw
      第9步
      妙招来了,想让饭有锅巴在一次煮饭结束围着锅边淋一圈油,然后再按煮饭键中途关掉。
    • 豆角排骨饭的家常做法第10步图片步骤 香港马会透码平台 www.cmahx.tw
      第10步
      这方法很好用,锅底黄灿灿的锅巴。

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     营养价值

    排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

    排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。熬汤来放上葱,和一些相应的调味料,煮过后非常美味,也很有营养。

    食用功效

    1、补充蛋白质和脂肪酸:猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。

    2、补钙:猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

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